La quintaesencia del bueno, bonito, barato. Menús a 99 rupias en un lugar amplio y comfortable, sin demasiado que ofrecer a nivel estético o culinario, más que una dosis de corrección. Simple, pero con un servicio bastante bueno y detalles como el camarero que nos vierte agua templada en las manos para que nos podamos limpiar y seguir comprando en uno de los centros comerciales más grandes que la NCR (National Capital Region). Si uno se desplaza hasta Noida gracias a la nueva línia de metro y se ha sobrepasado del presupuesto abrumado por tanta tienda junta, es una opción a tener en cuenta.

Viva el pain au chocolat. En esta chocolatería, bombonería, panadería, pastelería todo es pequeño pero delicioso. Tienes que pasar un montón de controles hasta el hall del hotel donde uno puede aprovechar para ojear como viven los ricos. A la izquierda un pasillo nos lleva por una selección de pequeñas tiendas entre las cuales una de pasteles de diseño y The Chocolate Box, algo más asequible que la anterior. La bollería tiene realmente el savoir faire francés y aunque el trato no sea de lo más exquisito y el lugar para degustar los postres sea más bien nimio, siempre se puede realizar un take away y disfrutarlo donde y con quien uno lo desee. Considerando que esto en la India, es una experiencia religiosa.

Ocho patas, ocho cocinas de Oriente. Indonesia, Malasia, Vietnam, Birmania, China, Tailandia, India y Corea en un restaurante. Lo cierto es que la mayoría de la carta incluye cocina india y china, aunque la variedad thai no está mal. De las demás no hay que esperar más que un par de platos, que, con todo, estan preparados con bastante esmero y proximidad a los gustos originales. ¡Por fin una sopa de wanton que no es una sopa de pollo con momos flotando! Que nadie espere un restaurante donde el chilli te sale por los oídos, porque el picante de este pulpo es siempre agradable. La variedad de platos que tuve la ocasión de probar me inclinan a decir que cualquier opción es buena en este restaurante.

Pero lo que me hace darle una nota altísima allocal en Noida, una ciudad en la que nunca había estado antes, es el ambiente. Las paredes estan decoradas con una madera violeta ondulante y la música de fondo es un jazz delicioso que acompaña a la perfección a una cena tranquila, algo lujosa para lo que se lleva en Delhi y alrededores. El servicio se lleva un aprobado, la comida un notable, pero lo mejor, sin duda, el ambiente.