Archivos para Khan Market
Julio 21, 2010 a 12:01 am
· Archivado en *Delhicias, Francesa, Khan Market
66, Middle Lane · Khan Market, Delhi · 09818900005
Este es uno de esos post que históricamente he querido escribir y nunca encontraba el tiempo adecuado. Porque lo que Crepes de Mrs Kaur se merece no es un post, es una escultura en medio de Khan Market. Estamos dispuestos a recoger firmas para hacer un monumento a la Sra. Kaur, una desconocida matrona sikh que ha decidido pasarse el tiempo en la cocina horneando cookies, preparando helados y haciendo crepes. En su día parecía que la Sra Kaur iba a apoderarse de todos los locales comerciales de Khan Market. Eso fue cuando Cookies de Mrs Kaur y Icecream of Mrs Kaur ocupaban sendos locales del mercado. Los helados han desaparecido y las cookies ocupan ahora una discreta esquina. Mrs Kaur crepes, en cambio, sigue en pie en su primer piso de la Middle Lane. Este restaurante con buenas vistas al centro del mercado y un look establecimiento de comida rápida moderno, sirve crepes bastante buenas, con combinaciones genuinas (La Complete, Bretonne, Le Coq…) y algunas versiones indias de la típica crepe francesa, además de ensaladas, pastas y rissottos. Cabe destacar los postres, entre los que brilla con luz propia la cookie bar con helado de vainilla que supera, sin duda, a la típica crepe de Nutella. Además de constituir un cambio radical para el paladar, sabores suaves, cremosos, el lugar tiene un aspecto impoluto, con su decoración naranja y verde y ofrece una amplia selección de juegos de mesa para alargar la mañana o la tarde con una taza de café. También es reconocible por algunos de los camareros más peculiares y agradables de Delhi, entre los que se incluye el siempre sonriente Smiles. Se comenta que últimamente la Sra Kaur no aparece mucho por el local. Igual la venerable fundadora está cansada de tanto hornear y ha decidido disminuir la frenética actividad culinaria en casa y dedicarse al punto de cruz o a cuidar a los nietos. Está por ver cuál será su próxima idea de negocio…

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Mayo 9, 2010 a 12:01 am
· Archivado en Café, Continental, Dulces, Khan Market
36, Middle Lane · Khan Market, Delhi · 01141757570
La exposición de postres tienta desde el mostrador. Los asientos son cómodos y la luz se filtra por las enormes ventanas. Uno se sienta comodamente en las sillas acolchadas y ojea el menú. Algunas diferencias notables en la carta respecto a las cafeterías al estilo: mucho chocolate, aparentemente del bueno. Recomiendo el milk shake de brownie y no recomiendo los croissants, que al fin y al cabo parecen de bollería industrial (será la bolsa de plástico).
No está mal para quedar con alguien a merendar, aunque el ambiente es frío y el servicio es algo estirado y desde luego el día que lo visité no fue excelente. Y para colmo, algunas mesas tienen una forma tal que te sientas como el rey y la reina (sabéis esa imagen típica de la mesa alargada con los monarcas uno en cada extremo hablando a gritos).
A diferencia de otros locales del mercado, tiene wifi pagando. Otro desatino.

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Marzo 15, 2010 a 12:01 am
· Archivado en Khan Market, Minucias
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Febrero 16, 2010 a 12:01 am
· Archivado en Khan Market, Shopping
39B, Middle Lane · Khan Market, Delhi · www.happilyunmarried.com
Justo antes de San Valentín, me dejé encandilar. Como no, el nombre de este pequeño local de Khan Market evoca soledad, soltería y buen humor. Y en sus escasos 6 metros cuadrados abre la posibilidad de un mundo donde las cosas despierten sonrisas con un humor algo naif a veces y bastantes pizcas de creatividad para sacar partido a las formas tradicionales y reconvertirlas en algo útil en el mundo moderno. Lunch boxes que son porta cd’s, matrículas de rickshaw convertidos en colgadores, tazas con chistes ocurrentes, lámparas con forma de botella o botelleros dentro de una bobina de película antigua son algunas de las propuestas de Happily Unmarried para aportar un grano de originalidad a los actos cotidianos. Así que cantemos a coro: Proud to be single y feliz de haber descubierto Happily Unmarried.
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Febrero 8, 2010 a 12:01 am
· Archivado en Café, Continental, Dulces, Khan Market
52, Middle Lane · Khan Market, Delhi · www.cafeozindia.com
Chillout indianizante en un café australiano. Este tipo de cosas sólo pasan en la India. Los restaurantes indios ponen dance comercial de los 80 y los 90, y los cafés australianos ritmos de tabla y sitar. No tengo más experiencia en el Café Oz que sus desayunos, que me parecen muy correctos para romper un poco con la rutina barística. Aquí se desayuna dulce sin la menor duda. Recomiendo fervientemente el croissant de chocolate.
Cuadros immensons de Australia, con sus montañas camaleónicas y sus canguros envueltos de amarillo pollo, Sidney y la ópera o algun que otro elemento surfer le dan al espacio un toque aussie que no está mal. La atención es estupenda y el wifi funciona (recuerden traer alguna prueba de identidad, o sea carné con foto). En tiempos en qué Austrialia no parece ser el país más querido por los indios debido a los sucesivos incidentes y asesinatos de estudiantes que siguen aconteciendo en Melbourne, sobretodo, este rincón de Khan Market podría parecer impopular, pero a juzgar por su proliferación en otros lugares de la ciudad, le daremos el beneficio de la duda. Me gusta.
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Enero 25, 2010 a 12:01 am
· Archivado en Khan Market, Minucias
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Enero 4, 2010 a 12:01 am
· Archivado en China, Khan Market
73, Middle Lane · Khan Market, Delhi · 01143593000 / 01143596000
Nuevo en Khan Market, nada nuevo a la gastronomía del barrio. Un nuevo restaurante con aires de caro, precios acordes con los aires y comida, que con pocas excepciones tiende a parecerse a la de cualquier restaurante chino cochambroso de Delhi. Hakka noddles que no son hakka noddles, fideos fritos con verduras varias y la cansina trilogía de veg – chicken – prawn y muchas recetas de carne y pescado que tienen dudosas raíces en el gigante de oriente. A lo sumo, cabe recomendar los platos de Singapur, que merecen un apartado individual en el menú. Algunos tienen nombres complejamente apetitosos y por lo que pude probar, estaban aceptables (aunque, de nuevo, no me pareció que a parte del nombre, fueran exactamente comida ni malaya ni china de Singapur). Desde luego, lo mejor del lugar es el espacio con vistas al mercado y el nombre, que tiene algo de poético.
Si se está en Khan Market, se puede intentar, a lo sumo se saldrá con las mismas rupias de menos que en alguno de los otros insatisfactorios restaurantes del mercado.
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Julio 13, 2009 a 12:01 am
· Archivado en *Delhicias, China, Continental, India, Khan Market, Thai
62, Inner lane · Khan Market, Delhi · 011 43587155/66 · blanconewdelhi@yahoo.com
De lo más caro de Khan Market, la verdad es que la fama hace temer lo peor. No siempre lo más caro es lo mejor. Pero a deicr verdad, el ambiente de este restaurante es de lo más agradable. Todo con un punto blanco que combina a la perfección con una música seleccionada, suave y relajante. La clientela tampoco se prodiga en carcajadas ni conversaciones muy ruidosas. Una cosa me extraña: las vitrinas con gafas de marca que evidentemnte estan a la venta. ¿Tendrán una óptica como complemento al negocio de la restauración? Pues sí.
La comida es considerablemente mejor que en otros lugares similares, aunque algo sobrevalorada, cierto. Lo mejor es que satsiface a todos los gustos con cocina china, thailandesa, vietnamita, india, continental… Todo lo que ha pasado por nuestra mesa era excelente y el servicio, muy profesional y agradable. Digamos que otros restaurantes de Khan Market estan más especializados en cuanto al menú o son más familiares, así que por favor, abstenerse familias extensas y amantes de las recetas insofisticadas y de la pasta al pesto. Áquí hay un poco más de nivel y espermos que continue.
Así que tras el conjunto de la experiencia, la cuenta no ha salido tan cara.
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Junio 23, 2009 a 8:05 am
· Archivado en Café, Hookah, Khan Market
2nd Floor, Middle Lane, Khan Market · Lodhi Road, Delhi · 01141757703 / 01141757704
Mucho Mac y mucho expat aprovechando el wifi. La verdad es que el lugar tiene su gracia pero está sobrevalorado. Ni la terraza es tan agradable, ni las cachimbas son tan deliciosas, ni la comida tan exquisita como para pagar los precios que el Market Café ha puesto a sus productos. Tal vez el hecho de ser uno de los primeros en ofrecer este tipo de servicios le de cierta categoría, pero a día de hoy ya existen en Khan Market y, por supuesto, en otros lugares de Delhi, otros bares y restaurantes que le pasan por delante y que tienen una mejor calidad-precio.
Con todo, en un momento de duda, siempre es una apuesta segura si no improta dejarse las rupias.
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Marzo 18, 2009 a 12:01 am
· Archivado en A pie de calle (dhabas), Italiana, Khan Market
68B, Middle Lane · Khan Market, Delhi · 01143507505
G-21A, Select Citywalk · Saket, Delhi · 01140533229
En el callejón interior de Khan Market siempre hay una estimable cantidad de gente amontonada ante una barra. Esta pizzería que sirve porciones grandes a precios bastante grandes tiene una buena clientela. La verdad es que cuando pica el gusanillo, una buena porción de pizza con pepperoni o con salchicha o de verduras apetece. En cualquier caso no es que sea un manjar de dioses, simplemente una forma de entretener el estómago a un precio moderado, que en Khan Market ya es suficiente. Pido disculpas por ponerlo en la categoría de Delicias italianas, porque la pizza americana no tiene nada que ver con la que se come en las buenas pizzerías de Roma. Maf karna!
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